今天探探要來介紹 大名鼎鼎的『夏慕尼新香榭鉄板燒』
雖然夏慕尼鐵板燒一直都很有名 但這卻是探探一次吃呢!!
之前探探都沒想要吃的原因說出來很好笑
其實是因為探探印象中
之前經過夏慕尼的時候 裡面看起來燈光很黑... (可能是窗戶遮光性很好)
因為探探基本上是一個滿聒噪的人
之前有去王品用餐的經驗
裡面的顧客都超安靜的
探探實在很不喜歡那種感覺
加上夏慕尼的價位又不是主打平價
所以探探就一直覺得會在裡面用餐的人應該都是王子跟公主
很優雅的那種XD
(很愛腦補)
▲菜單基本上分兩種價位
上為新香榭鐵板燒套餐 $1150+10%服務費
下邊為和牛夢幻套餐 $1388+10%服務費
探探這次是選擇 新香榭鐵板燒套餐
▲ 前熱菜 (時令海鮮)
一口吃下去感覺好幸福~ 蒸蛋也很好吃!!
▲主廚湯品 (松露起司洋蔥湯)
湯品是二選一 探探選的這款口感是比較濃郁的
如果喜歡比較清爽口感的可以選擇另一款的海鮮清湯
▲ 嚴選沙拉 (松露百菇沙拉)
沙拉也是二選一 主廚在面前用鐵板燒煎的時候真的很吸引人餒
看到探探快流口水 後來端上來才發想 啊..是我的餒 (忘記自己點什麼XD)
一開始看到下面的油 想說會不會太膩太油
果然用什麼油料理有差 而且差很多
一點都不會膩 而且沾著醬汁吃剛剛好 還有九層塔的香氣
▲經典主餐 (香蒜牛小排)
主餐是七選一 吃起來探探沒什麼特別的感受
就至少沒有很難咬 滿嫩的 可以選擇吃原味 或是沾海鹽 沾醬汁 配香蒜
香蒜還不錯 不會苦 淡淡的蒜味 脆脆的口感
▲ 夏慕尼櫻花蝦炒飯
因為探探很不喜歡吃蝦米 感覺在咀嚼的時候 殼還是會硬硬刺刺的
探探會想把他吐出來
不過這個不會 整隻蝦都很軟 (拿櫻花蝦跟蝦米比?)
所以可以很順利的吞下去 不會有什麼異物感
味道也滿香的
(其實吃到剛剛主餐牛排的時候就差不多要吃飽了)
然後探探想說 應該可以準備上甜點了吧 (探探第一次來)
朋友說 要吃甜點跟喝飲料的時候會去樓下(換位置)
探探是不太懂這什麼操作啦 XD
到了樓下就開始吃甜點聊天啦~
▲精緻甜點 (雲朵提拉米蘇)
甜點是三選一
不過剛剛看官網上的菜單沒有提拉米蘇
可能點心會更換 以現場菜單為主哦!!
這次用餐經驗 嗯...
可能探探的期待感太多
所以感覺沒有特別驚艷
就吃氣氛吧 (?
店家資訊
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地址 台南市北區公園南路379號 地圖點我
連絡電話 06-2201698
